Conheça 5 alimentos que aceleram o metabolismo e saiba como incluir na sua alimentação

Os alimentos que aceleram o metabolismo ficaram conhecidos por darem uma ajuda extra no processo de emagrecimento. Incluí-los na alimentação não é muito difícil, mas é necessário entender as propriedades nutricionais e como cada um atua no organismo. Além disso, sempre é válido lembrar que não existem alimentos milagrosos e que aliar uma alimentação saudável à prática frequente de exercícios físicos é o segredo para a longevidade.  

Veja abaixo quais são os 5 principais alimentos que aceleram o metabolismo 

 

1. Chá verde acelera o metabolismo e reduz a retenção de líquidos 

Por ser rico em flavonoides e cafeína, o chá verde é um dos alimentos que auxiliam na queima de gordura, aceleram o metabolismo e ajudam a reduzir a retenção de líquidos. Para que ele tenha o efeito desejado, o chá verde deve ser consumido entre 4 e 5 xícaras diárias. Mas atenção! Ele deve ser consumido longe das refeições para não prejudicar a absorção de ferro e cálcio e não deve ser ingerido após as 18 horas para não atrapalhar o sono; 

 

2. Canela é anti-inflamatório, acelera o metabolismo e ajuda na digestão

Além de ajudar a acelerar o metabolismo, a canela também tem ação anti-inflamatória, antioxidante, ajuda na digestão, ajuda no controle da glicemia e a controlar o colesterol. A canela em pó pode ser usada em vitaminas, no chocolate quente com especiarias, como tempero em frutas como banana e maçã e até mesmo em carnes. Já a canela em pau pode ser fervida com água e ser tomada como chá; 

 

3. Pimenta vermelha ajuda a acelerar o metabolismo e é antioxidante 

A ardência da pimenta é causada pela capsaicina e é essa substância que ajuda a acelerar o metabolismo, tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Mas cuidado! O consumo exagerado pode causar queimação no estômago e na boca; 

 

4. Café deve ser evitado após as 18 horas 

O tão aclamado café é rico em cafeína e isso o torna um dos alimentos que aceleram o metabolismo. O seu consumo precisa ser moderado e é recomendado que não ultrapasse a quantidade de 750ml por dia e nem seja consumido à noite, já que, assim como o chá verde, pode prejudicar a qualidade do sono; 

 

5. Gengibre acelera o metabolismo e estimula a produção de serotonina 

Além de ser termogênico e acelerar o metabolismo, o gengibre estimula a produção de serotonina - o famoso hormônio da felicidade -, tem ação anti-inflamatória, é antioxidante, diurético e ainda ajuda na redução da retenção de líquidos. Por ser uma raiz, precisa ser fervido junto da água para ser tomado como chá, mas também pode ser batido com frutas ou consumido como golden milk. 

 

Para uma alimentação saudável, é essencial uma orientação e o acompanhamento de um nutricionista.